ROSQUILLAR O GALLETAS

INGREDIENTES:
                                  -3 HUEVOS.
                                  - LECHE UN CHORRITO.
                                  - HARINA (LA CANTIDAD NO LA SE PORQUE FUE A OJO).
                                  - AZÚCAR AL GUSTO.
                                  - 1 SOBRE DE LEVADURA.
PREPARACIÓN:
                                 1. SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES . DEJAR SUBIR LA MASA 1HORA Y MEDIA O 2 HORAS.
                                 2.DESPUÉS DE QUE LA MASA CREZCA AMASARLA UN POCO PARA QUE NO SE PEGUE.
                                 3. ESPOLVOREAR LA MASA CON HARINA Y ESTENDERLA ENCIMA DE LA ENCIMERA CON ABUNDANTE HARINA PARA QUE NO SE PEGUE.
                                 4. HACER LA FORMA DE LAS ROSQUILLAS O DE LAS GALLETAS.
                                 5. Y AHORA PUEDES HACERLAS AL HORNO
                                 6.  SI LAS METES EN EL HORNO ECHARLE MANTEQUILLA DERRETIDA POR ENCIMA.

O PUEDEN SER FRITAS COMO ESTAS QUE TENEMOS LA FOTO.